Articles

Ryba pieczona w soli

Jedną z pysznych potraw, o której przygotowanie z całą pewnością warto się pokusić jest ryba pieczona w soli. Do jej przygotowania potrzebujemy tuszę ryby (najlepiej sprawdzi się w tej roli dorsz), półtora kilograma morskiej soli, cytrynę, sporą garść świeżych ziół (najlepsze będą bazylia, natka pietruszki oraz koperek), jajko oraz wodę. Przygotowanie potrawy należy rozpocząć od […]

Sałatka w pomarańczy

Jeżeli zależy nam na podaniu czegoś niezwykle pysznego, a jednocześnie niebanalnego z całą pewnością możemy zdecydować się na sałatkę w pomarańczy. Do przygotowanie takiej sałatki dla sześciu osób będziemy potrzebowali sporą główkę sałaty lodowej, trzy spore, dorodne pomarańcze, dwie łyżki koperku, półtorej łyżki oliwy, sok z cytryny oraz przyprawy: sól, pieprz i odrobinę cukru. Przygotowanie […]

Duszona czerwona kapusta

Jeśli szukamy pysznego dodatku do mięsnego obiadu z całą pewnością możemy zdecydować się na duszoną czerwoną kapustę. Do przygotowania tej potrawy potrzebujemy niedużą główkę czerwonej kapusty, łyżkę masła oraz oliwy, jedną średniej wielkości cebulę, dwa kwaśne jabłka, cytrynę, dwie łyżki miodu, sporą garść rodzynek oraz sól i pieprz do smaku. Przygotowanie tego pysznego dodatku rozpoczynamy […]

Pyszne ziemniaczane łódeczki

Jeśli szukamy pomysłu na pyszny dodatek do obiadu z pewnością warto pokusić się o przyrządzenie ziemniaczanych łódeczek. Na porcję dla czterech osób będziemy potrzebowali cztery duże ziemniaki (najlepiej aby miały podłużny kształt), około czterdzieści deko pieczarek, dwadzieścia deko sera mozzarella, dwie łyżki oliwy, dwie łyżki natki pietruszki oraz sól i pieprz. Przygotowanie potrawy rozpoczynamy od […]

Pyszne kluski z makiem

Wśród pysznych potraw wigilijnych znajdziemy między innymi kluski z makiem. Z pewnością potrawę tą można sobie przygotować również w inne dni roku. Do jej przygotowania potrzebujemy około dwudziestu pięciu deko maku (jeżeli zależy nam na czasie możemy wykorzystać gotową masę z puszki), szklankę ulubionych bakalii (mogą to być rodzynki, orzechy, migdały, skórka pomarańczowa, figi czy […]